La naranja es fruta de invierno, indicada para fortalecer el cuerpo ante en frío y los posibles catarros. Tanto la naranja como el limón tienen mucha vitamina C y combinan maravillosamente con la canela. Este té es es cecial para aliviar los síntomas y el malestar del resfriado y la gripe, y seguramente con naranja es mucho más agradable para los paladares infantiles.

Receta de té de Canela y Zumo de Naranja

Receta de Té de CanelaCocina: Tés, InfusionesDificultad: Fácil

Raciones

tazas

Tiempo

minutos

Ingredientes

4 ó 5 tazas de agua, mejor mineral o filtrada.
3 ramitas de canela troceadas
2 naranjas peladas
Miel al gusto pero sin pasarse, sobre todo si tomas esta infusion para adelgazar.

Pasos

Pon a cocer en una olla a fuego medio la canela junto con las naranjas troceadas, machacadas o un poco exprimidas.
Deja que cueza unos 10 ó 20 minutos
Retira del fuego y agrega la miel. Mezcla hasta que se disuelva.
Colar y servir

Notas

Usa miel cruda y no miel pura. Es mejor la blanca porque conserva todas las propiedades y no engorda.

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