Beneficios del kefir

Kefir con canela para bajar de peso

El kéfir con canela es una combinación eficaz para perder peso y muy popular en la zona del Caúcaso.
Hay varias recetas simples para poder tomar kéfir con canela como una ayuda diaria para perder peso. Como ejemplo estas tres:

Mezclar 1 cucharada miel cruda (la blanca) con agua hervida tibia, agregue 1 cucharadita de jengibre molido, una pizca de canela y una rodaja de limón, luego se vierten los 200 ml de kéfir y se remueve bien.
En 250 ml de kéfir agregamos 1/2 cucharadita de canela y otro tanto jengibre en polvo, puedes agregar otra pizca de pimienta negra.
Tomar 300 ml de kéfir, agregar manzanas ralladas sin cáscara y batir la mezcla en una batidora o licuadora. Finalmente agregue 1 cucharadita de canela a la mezcla.
kefir con canela

Receta completa

Empezamos por la primera receta, más elaborada y completa.

Kefir con canela para bajar de peso
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Kefir con canela para bajar de peso

Receta de Té de CanelaCocina: BebidasDificultad: Fácil
Servings

1

servings
Prep time

5

minutos
Cooking time

5

minutos

El kefir es consumido sobre todo en el Cáucaso, donde existen algunas de las poblaciones más longevas del mundo. La canela enriquece y complementa sus propiedades.

Ingredientes

  • Kéfir, 200 ml

  • canela en polvo, 1/2 c.p

  • miel cruda, 1 cuchara de postre (c.p)

  • jengibre molido o en polvo, 1 c.p

  • Agua tibia, 1 taza

  • limón, 1 rodaja (opcional)

Pasos

  • Mezclamos por un lado la miel con el agua tibia, el jengibre y la canela. Removemos bien.
  • Añadimos los 200ml de Kéfir y volvemos a mezclar.
  • Servir con una rodaja de limón

Notas

  • Esta receta se puede servir como postre y ayuda a mejorar la salud intestinal gracias a la canela y los probióticos procedentes del Kéfir.
  • Es un postre / bebida apto para intolerantes a la lactosa.

Receta de Kéfir con canela sin miel

Ingredientes:

  • Kéfir, 250 ml
  • canela en polvo, 1/2 c.p
  • jengibre molido o en polvo, 1 c.p
  • pimienta negra, una pizca
  • agua tibia para mezclar (opcional)

Preparación:

Rallamos las manzanas y las mezclamos con el kéfir y la canela en la batidora.

manzana canela y anis

Receta de kéfir con canela y manzana

Ingredientes:

  • Kéfir, 300 ml
  • canela en polvo, 1/2 c.p
  • manzanas ralladas (mínimo 1, máximo al gusto)

Preparación:

Mezclamos todos los ingredientes en agua tibia excepto el kéfir para que se disuelvan bien y luego se añade el kéfir, pero también se puede mezclar todo directamente.

Estas sencillas bebidas de kéfir con aroma a canela nos ayudarán a mantenernos tonificados y de buen humor todos los días, también ayudan a perder poco a poco el exceso de peso.
El Kefir procede del Cáucaso y se le atribuyen enormes propiedades nutritivas. Recomendamos leer este artículo de la wikipedia.